KOUDE SCHOTEL: FIJNE VLEESWAREN

(Mogelijk vanaf 6 pers: 18,80 € p.p.)

KOUDE SCHOTEL GEMENGD (VIS - VLEES)

(Mogelijk vanaf 6 pers: 23,80 € p.p.)

Kippenboutje

Hamrolletje met asperges

Meloen met gerookte ham

Licht gerookte dunne lende, rucola,

sinaasappel, geitenkaas, dressing

Huisgemaakt vleesbrood

Luikse salade

Kippenboutje

Hamrolletje met asperges

Licht gerookte dunne lende, rucola,

sinaasappel, geitenkaas, dressing

Gerookte ham met meloen

Opgevuld tomaatje met garnalen

Gerookte zalm en gerookte heilbot met

peterselie en uitjes

Perzik met tonijn

Komkommersalade, tomatensalsa, wortel, opgevuld eitje, pastasalade en aardappelsalade, sausjes

 

 

Komkommersalade, tomatensalsa, wortel, opgevuld eitje, pastasalade en aardappelsalade, sausjes

 

KOUDE VISSCHOTEL

(Mogelijk vanaf 6 pers 22,80 € p.p.)

 KOUDE SCHOTEL: EVEN ANDERS 

(Mogelijk vanaf 6 pers: 25,50 € p.p.)

Assortiment gerookte vissoorten

(zalm, heilbot, forel) met peterselie en ajuintjes

Perzik met krabsla

Tataki van tonijn en Oosterse salsa

Tomaatjes opgevuld met garnalen

Salade van scampi op Japanse wijze

 

Komkommersalade, tomatensalsa, wortel,

opgevuld eitje, pastasalade en aardappelsalade, sausjes

Tomaat-mozzarella

Gerookte zalm met bieslookdressing

Vitello tonato (kalfsvlees met tonijnsaus)

Caesarsalade met kip

Luikse salade (boontjes-spek-aardappel-mosterd)

Carpaccio di carne

Pasta met pesto, tomaat, ruccola en pijnboompitten

Salade van komkommer, tomaat, olijven,

paprika, broodcroutons en fetakaas

 

 

 

Extra's: 2 broodjes en boter per persoon 1,95 €

Als u vragen hebt omtrent allergenen of dieetwensen, stel ze ons gerust. 

Min. 3 dagen op voorhand bestellen