Maandmenu 

Januari 2026 

Laat je verrassen door onze verfijnde 3-gangenkeuze.

Geniet van een zorgvuldig samengesteld menu waarin je zelf je favoriete voorgerecht, hoofdgerecht selecteert. Een culinaire ervaring voor slechts € 50,00 per persoon.


Voorgerecht

Opgevulde pasta

boschampignons/buratta/kastanje/rauwe chorizo

of

Tataki van zalm

Oosterse groentjes/sesam/wasabi/ponzu


Hoofdgerechten

Hertenfilet

Appeltje met veenbes/witloof/boontjes met spek/grand veneursaus/aardappelgratin 

of

Skrei filet 

kruidenkorst/spinazie/beurre blanc/garnalen/prei-aardappelpuree


Dessert

Fantasie chocolade